Taannoin ylistin ranskalaista ruokadesignia maasta taivaaseen, mutta osataan sitä Suomessakin. Ehkä parhain esimerkki siitä on Tertin kartano tuotteineen ja palveluineen Mikkelin lähellä. Tuotteet ovat korkealaatuisia ja valikoimaa löytyy hilloista kala-…
Kategoria:
Ravintolat
-
-
gluteenitonKasvisruokaRavintolatRuokakulttuuriRuokamatkat
Paras juustofondueresepti pikku twistillä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariOn tullut nautittua juustofonfue jos toinenkin näinä viime vuosina. Milloin alppien rinteellä Wengenissä, milloin Zurichin legendaarisessa fondueratikassa. Näissä Wengenin jylhissä maisemissa nautin ensimmäisen aidon sveitsiläisen juustofonfuen kesällä 2010 Useasti myös valmista…
-
Ravintolat
La Traviataa ja Lyonin ranskalainen illallinen.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariRavintola Lyonin Chapon-.syöttökukkoa, sieniä ja tummaa valkoviinikastiketta Perinteisesti uutta vuotta on otettu tässä taloudessa vastaan oopperan tai baletin merkeissä. Tämäkään vuosi ei tehnyt poikkeusta. Saimme kuin ihmeenkaupalla liput aaton La…
-
Ennen viimeisimmän Bondin näytöstä varasimme hetken hyvälle ruoalle ja suuntasimme ravintola Savottaan Aleksanterinkadulle. Iloiseksi yllätykseksi meidät ohjattiinkin sisäpihan kautta PikkuSavotan puolelle kämppätupaan, jonka oma sisäänkäynti sijaitsee Sofiankadulla. Kuten ravintola…
-
Viikonloppu oli oikeaa laatuaikaa ruoan suhteen. Lauantaina oli edessä odotettu yhteinen illallinen keittiömestarien Tommi Tuomisen ja Teemu Auran luotsaamassa Groteskissa. Olen käynyt siellä muutaman kerran aiemminkin, joten osasin odottaa loistavaa ruokaa…
Vanhemmat julkaisut