Tee

Jäätee on virvokeklassikko jonka valmistus on nopeaa ja helppoa. Omatekoinen jäätee päihittää kaupan valmiit mennen tullen. Teenä voi käyttää mitä tahansa teelaatua ja makua voi varioida muutenkin rajattomasti. Myös erilaiset…

Illat sen kun pimenevät ja huomasin alkavani taas kaivata iltateehetkiä. Tai ei ne oikeastaan mitään hetkiäkään ole. Mulla on iltaisin iso kuppi teetä vieressä. Kun yksi loppuu teen toisen. Se…

Joulun alla halusin hieman hemmotella kumppaniani sekä tytärtäni joka oli tullut käymään Helsinkiin ja jatkoi siitä jouluksi poikaystänsä luo Englantiin. Mikäpä olisikaan sopinut teemaksi paremmin kuin afternoon tea. Helsingissä kannatta…

Pengerkadulla otettiin varaslähtö vapunviettoon kun hartaasti odotettu uutuussima omalla reseptillä oli viimein valmista. Halusin kokeilla miten sima onnistuu yrttiteepohjalle joten käytin suosikkiani Pink rain -yrttiteetä. Simareseptin pohja on hyvin perinteinen,…

Ystävänpäivän vaaleanpunaisiin tunnelmiin sopii kertomus teestä johon rakastuin heti ensi kertaa sitä maistettuani. Olen ylipäätään enemmän kahvinjuoja ja teetä nautin enemmän talvisaikaan, koska sitä voi juoda lämmikkeeksi myöhemminkin illalla. Sain…