Klassinen suklaamousse on tehnyt paluun trendijälkiruokana. Tämä ranskalainen ikisuosikki vaatii onnistuakseen vain muutaman ainesosan, ja sen samettinen täyteläisyys tyydyttää makeannälän jo pienelläkin annoksella. Vaikka valmistus on yllättävän helppoa, reseptin historia…
Tägää:
suklaamousse
-
-
gluteenitonJälkiruokaKasvisruokaVegaaninen
Superhelppo ja täyteläinen suklaamousse, myös vegaanisena
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSuklaamousse on ollut to-do-listallani jo pitkään, ja olen etsiskellyt sellaista helppoa reseptiä, jolla tein sitä joskus lapsena. Vastaus löytyi lähempää kuin arvasinkaan, nimittäin Mikin äidin resepti oli juuri sen tyylinen…
-
JälkiruokaJuomat
Päärynäsuklaatrifle tekee kunniaa suomalaisille käsityösiidereille
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKun minua pyydettiin mukaan Alkon Makujen metsästäjät -kampanjaan luomaan annosta kotimaisista käsityösiidereistä, lähdin innolla mukaan. Linkin takaa pääset tutustumaan Meri-Tuuli Lindströmin opastuksella suomalaisen käsityösiiderin maailmaan. Mitä sinulle tulee ensimmäisenä mieleen…