KERMAINEN BROILERI-PEKONI-RAKUNAPASTA (neljälle) 1 kypsä broileri 150 g hyvää pekonia 0,5 dl tuoreita rakunanlehtiä 5 dl vettä 2 rkl vehnäjauhoja 2 dl ruoka- tai kuohukermaa 2 tl kanaliemijauhetta (vähäsuolaista tai…
Tägää:
Rakuna
-
-
En meinannut korviani uskoa, kun tytär sanoi ettei ollut koskaan syönyt kaalikeittoa. Miten ihmeessä olet tässä huushollissa pystynytkin sen välttämään, saatika sitten koulussa??!! No kuulema koulussa on ollut tarjolla vain…
-
gluteenitonKasvisruokaLiha
Maksapihvi ja maa-artisokka-suppilovahveropyttipannua
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariMiten mä en muka ole postannut yhtään maksapihvireseptiä! Piti oikein käydä postauksia läpi ja näin ilmeisimmin on päässyt käymään. Ja mä kun pienessä mielessäni mietin, että nyt tänään maksapihvejä on…
-
GrilliKastikeKasvisruokaLiha
Grillattu marinoitu ankanrinta, balsamico-inkiväärikastike ja yrttiperunat
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTaas pärähti mittariin lisää vuosia. Päivä oli harvinaisen lämmin ja myös kiireinen leipomuksineen kaikkineen. Siksi ajattelin pikkuisen säästää itseäni tuon illallisen kanssa. Mausta ei kuitenkaan tarvinnut tinkiä tälläkään kertaa. Ekaa…
-
gluteenitonKasvisruokaVegaaninen
Escalivada – katalonialainen herkkulisuke
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPosti toi uuden Gloria ruoka & viini -lehden ja heti osui silmiin kutkuttavan hyvän näköinen resepti. Katalonian aromikkaasta ja värikylläisestä keittiöstä kotoisin oleva escalivada. Kuten kaikki parhaat ja herkullisimmat reseptit, tämäkin…