Kevät saa kummasti aina haluamaan grilliruokaa, mutta tällaisille kerrostaloasujille se ei valitettavasti ole mahdollista. Meillä parvekegrillailu on täysin kielletty laitteesta riippumatta. Mutta ei anneta sen hidastaa menoa. Esimerkiksi paahtokylki onnistuu…
Tägää:
porsaanliha
-
-
LihasalaattiViini
Thai-possunposket ja riisinuudelisalaattia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariEnnen juhannusta kerroin teille kokeilustamme Atria Lihakaupan kanssa. Paahtokyljen ja possunniskan kera saapui myös pari kiloa todella kauniisti puhdistettuja possunposkia. Jaoimme posket kahteen erään ja pistimme pakkaseen odottamaan juhannuksenpyhiä. Postaus…
-
BroileriJälkiruokaLeivontaLihaRuokakulttuuriRuokamatkat
Hyvän mielen kiinalainen ilta
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariSain kutsun josta ei voinut kieltäytyä! Atria kutsui pienen joukon bloggaajia koekeittiöönsä tutustumaan kiinalaiseen kulttuuriin kalligrafian ja ruoan merkeissä. Samalla saimme kuulla Atrian läpimurrosta Kiinan elintarvikemarkkinoille, koska he ovat ensimmäisenä…
-
Liha
PAISTETTUJA RUSKEITA NUUDELEITA JA POSSUSUIKALEITA
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariPAISTETTUJA RUSKEITA NUUDELEITA JA POSSUSUIKALEITA 250 g munanuudeleita 400 g possun ulkofilettä tai kassleria 6 kuivattua kiinalaista sientä liotettuna 1,5 dl maapähkinä- tai maissiöljyä 4 hienonnettua valkosipulinkynttä 5 kevätsipulia 2,5…
Vanhemmat julkaisut