Pikkusuolaisten piirakoiden valikoima kaipasi kipeästi kalavaihtoehtoa, joten sellainen olisi nyt tarjolla. Tonnikalan voi korvata myös muulla kalalla, savu- tai kylmäsavulohella, peratulla savusilakalla tms. Myös kasvisten kanssa voi käyttää mielikuvitusta ja…
peltipiirarakka
-
-
BroilerigluteenitonLeivontaLihaPikkusuolaiset
Aura-broileripiirakka, pellilinen, myös gluteeniton
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariJuhannuksena mentiin helpoimman kautta ja tein meille pellillisen Aura-broileripiirakkaa, jota oli kiva käydä napsimassa aina pienen nälän yllättäessä. Oli jotenkin niin kuuma, että pieninä annoksina syötävät ruoat tuntuivat hyvältä vaihtoehdolta.…
-
gluteenitonKasvisruokaLeivontaPikkusuolaiset
Pellillinen neljän juuston kasvispiirakkaa, myös gluteenittomana
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTein taannoin työkaverini pyynnöstä hieman synttäritarjottavia. Kun vieraita on muutama kymmen, suolaiset levypiirakat ovat kätevä tapa saada pikkusuolaista tarjottavaa pienellä vaivalla. Kasvispiirakka on helposti muunneltavissa erilaisilla kasviksilla sekä juustoilla. Tässä…
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuKasvisruokaLeivonta
Raparperi-kardemumma peltipiirakka
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPakastimessani on hieman tavallista enemmän raparperia aiemman kakkuprojektin ansiosta. Vaihdan kuun vaihteessa työpaikkaa, joten päätin hyödyntää raparperit ja tarjota työkavereille läksiäiskakkuna kesäisen raikasta kardemummalla maustettua raparperipiirakkaa, jonka pohjana on aiemmin…
-
BroilerigluteenitonLeivontaLihaPikkusuolaiset
Broileri-feta-tomaatti peltipiirakka on mättöherkkujen kingi
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariMulle tulevat nuoruusvuosilta, 80- ja 90-luvuilta mieleen erityisesti erilaiset suolaiset, uunipellille tehdyt piirakat. En nyt puhu pizzoista, sillä ne ovat luku sinänsä, vaan tällaisista hieman mehevämmistä versioista. Yleisimmin käytettiin edullisia…