En tiedä juuri parempaa tapaa viettää lauantaipäivää kuin käydä oman kullan kanssa torilla ja kauppahallissa ostoksilla. Välillä pysähdyttiin tietysti torikahville kävelyn lomassa. Raaka-aineita ostettiin niin lauantain lohi-illalliselle kuin sunnuntaipaistia varten.…
Tägää:
paisti
-
-
gluteenitonLiha
Mehevä vasikan picanha-paisti uunikasviksilla.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTänään silmiini sattui aiheeseen sopivasti uudissana joka on vegaanin vastakohta – lihaani. Hymähdin itsekseni kun mietin miten kaikki pitää aina laittaa omiin siiloihinsa syömisenkin mukaan. No tuskinpa ne lihaanit nyt…
-
KastikeLeivontaLiha
Keep Calm and Have a Nice Sunday roast!
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTyttären ja tämän brittiläisen poikaystävän vierailu antoi oivallisen tilaisuuden valmistaa perinteinen brittiläinen sunnuntaipäivällinen eli sunday roast dinner. Sunday roast nautitaan Iso-Britanniassa ja Irlannissa yleensä sunnuntaisin, mutta sitä syödään toki muinakin…
-
Viime sunnuntai oli upean aurinkoinen ja suuntasimme nauttimaan päivästä Kallvikiin itä-Helsinkiin. Pakkasta oli reilusti toistakymmentä astetta, mutta kun laittaa lämpimästi päälle, voi heittää kävelylenkin huoletta. Jäällä oli muitakin kävelemässä, hiihtämässä…
-
Joulupukki oli tänä jouluna niin huomaavainen, että lahjoi kokkia oikein kunnon paistinpannulla. Paketista paljastui upea Le Creusetin kannellinen paistoväline. Ja oikein vielä konepestävää mallia. Tosin en taida raaskia sitä…
-
Parin viikon päästä karistamme Suomen tomut jouluksi ja loppuvuodeksi. Suuntana oman kullan kainalo ja Zurichin uskomattoman ihana joulutunnelma! Kyllä… se on kauttaaltaan Swarovskin kristallein koristeltu 😀 Perinteinen joulutori päärautieaseman hallissa.…
Vanhemmat julkaisut