Meidän itsenäisyyspäivän ruokalistalla oli ruokaisa minestronekeitto, jota ukkeli teki meille ison kattilallisen. Minestronekeitto on alkujaan italialainen paksu vihanneskeitto, jonka juuret johtavat kauas roomalaisaikaan. Kuten italialaisilla ruoilla on tapana, reseptiikka vaihtelee…
Tägää:
minestrone
-
-
BroilerikeittoLiha
Lämmittävä ja ruokaisa minestrone keitto kanalla
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKoleana vuodenaikana ruokaisa keitto lämmittää mukavasti. En ole tehnyt minestronea aikoihin, vaikka se on yksi suosikkikeittojani ja erinomainen tapa käyttää mitä kulloinkin sattuu olemaan kotona saatavilla. Minestronen historia ulottuu Italian…
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Herkullinen kasvisminestrone on helppo arkiruoka
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTaas vaihteeksi sarjassamme arjen nopeita kasvisaterioita. Kun varaa viikolla hiukan puolivalmisteita, niin aterian valmistukseen ei kulu kuin hetki. Säästyneen ajan voi viettää vaikka perheen tai kumppanin kanssa aterioiden tai vaikka…