Marsala

Törmäsin tähän reseptiin instassa ja pakkohan se oli kokeilla. Eikä vähiten siksi, että kotona pyörii paketti ylipäiväisiä savoiardikeksejä. Nämä sopivat pieneksi makeaksi herkuksi ympäri vuoden ja tulen aivan varmasti tekemään…

Kaupallinen yhteistyö Vinic Finlandin kanssa. Kuten olen jo aiemminkin kertonut, meidän joulumme ei ole ihan sellainen median markkinoima perinteinen kinkku- ja laatikkobakkanaali. Joulua ei laiteta esille tai juhlita sen kummemmin.…

Tämä herkullinen tiramisujuustokakku on suunniteltu vartavasten isänpäivää ajatellen. Tänä vuonna ei taideta ehtiä tyttären kanssa samaan kahvipöytään, koska itse olen Tukholmassa kulttuurimatkalla katsomassa Moderna museetin Andy Warhol -näyttelyä, mutta puhelimitse…

Tänä digitaalisuuden aikana ei ole mitään rentouttavampa kuin panna koneet kiinni ja ottaa hyllystä valikoima keittokirjoja selailuun. Tällä kerralla valikoin erityisesti kokoelmani vanhempia helmiä. Tämä roomalainen juustotorttu kiinnitti heti huomioni…

Keväällä tekemäni Suukkokakku on totisesti lunastanut paikkansa monen kotileipurin sydämessä! Siispä päätin tehdä kakusta uuden version tähän juhlakauteen. Koska halusin makujen toimivan muulloinkin kuin jouluna, valitsin tyttäreni ehdotuksesta makumaailmaksi italialaisklassikko…