Työkaverini oli käynyt lounaalla toimistomme lähellä Il Bucatino -ravintolassa Eirassa ja sanoi syöneensä aivan upeaa pastaa, jossa oli listan mukaan Taleggio-juustoa ja kuutioitua kesäkurpitsaa. Piti heti googlettaa tuo juusto ja…
Tägää:
lounasruoka
-
-
KasvisruokaLeivontaPikkusuolaiset
Pinaatti-vuohenjuustopiirakka
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariViimeisimmästä Glorian Ruoka & viini -lehdestä pääsi kokeiluun tämä mielenkiintoinen ja ruokaisa piirakka tuttavuus. Itseäni miellytti erityisesti pieni sitruunainen vivahde jonka tuntee heti ensipalasta. Itse lisäisin kylläkin vuohenjuuston määrää tai…
-
gluteenitonKasvisruokaMuna
Mehevä tomaatti-avokadomunakas
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariEdellisen illan hampurilaistäytteiden tähteet innoittivat unenpöpperöisen kokin kokeilemaan hieman ruokaisampaa munakasta. Lopputuloksen oli upean mehevä ja jopa raikas aamun avaus. Tomaatti-avokadomunakas (2:lle) 3 kanamunaa 1 dl tomaattia kuutioina 1 dl…
-
Vaihteeksi ihan yksinkertainen mutta ruokaisa salaattiresepti. Salaattipohjaa voi varioida saatavilla olevien laatujen mukaan. Itse pidän aina ohjenuorana, että ssalaattipohjassa on puolet perhmeämpää ja puolet rapeaa salaattia. Muut vihannekset on sovitettu…
-
gluteenitonKasvisruokakeittoVegaaninen
Muheva afrikkalainen maapähkinäkeitto
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTapanani on heittää itselleni haasteena jokin raaka-aine ja etsiä tai kehittää sille sopiva resepti. Nyt oli vuorossa maapähkinävoi, josta kirjoitinkin viimeksi. Löysin reseptin tähän aivan upeaan keittoon, joka on kuin…
-
BroilerigluteenitonKastikeMuutsalaatti
Kana-fetasalaatti
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämä ruokaisa ja raikas salaatti on mainio lounas tai nopeatekoinen arki-illan ruoka. KANA-FETASALAATTI (4:lle) salaattipohja: 200 g jäävuorisalaattia tai muuta rapeaa salaattia 2-3 tomaattia 1 kurkku 1 paprika (värillä ei…
Uusimmat julkaisut