Aika mielenkiintoinen päivä taas takana. Eihän se mitään, että paiskii viikot duunia. Pitää vielä ottaa lisää haasteita viikonlopuiksi. Mutta juuri siksi tätä niin kovin rakastan! Tänään siis kaupungin ja kaupan kautta…
Tägää:
Latva-artisokka
-
-
Milos Formanin ohjaama, Peter Scafferin näytelmään perustuva Amadeus on ollut itselleni maailman paras elokuva valmistumisestaan 1984 lähtien. Se on niin ylivertainen, ettei mikään näinä vuosina ole päässyt lähellekään sen tasoa. Muistan…
-
JälkiruokaKastikeKasvisruokaLiha
Gorgonzola vasikkaa ja suklaatartaletti
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä on hyvin tyypillinen italialainen annos. Ihania muistoja keväisestä Roomasta! GORGONZOLA VASIKKAA JA PAISTETTUA ARTISOKKAA (kahdelle) n. 150 – 200 g vasikan sisäpaistipihviä per syöjä (ohueksi nuijittuna) pippuria (suolaa) kirkastettua…
-
Mikä siinä on, että kun takana suht. raskas työviikko myöhään iltaan venyneine päivineen, niin sitten iskee joku ihme älli tehdä juuri se kaikkein monimutkaisin resepti, jonka valmistaminen pitää aloittaa jo…
Vanhemmat julkaisut