Lakritsipannacotta syntyy kädenkäänteessä ja on kuin karkkia. Lakritsijauhe maustaa kerman juuri sopivan pehmeästi ja lakritsikastike antaa särmää ja lisämakua. Myös ulkonäkö on hyvin pelkistetyn tyylikäs. Kesällä voi koristeeksi laittaa pari…
Tägää:
lakritsi
-
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Vadelma-lakritsijuustokakkua maailman kauneimmalta kakkujalustalta
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTällä herkullisella kakulla ja varsinkin uniikilla kakkujalustalla on aivan erityinen tarina tältä kesältä. Kesälomani ensimmäisellä puoliskolla heinäkuun alussa tein pienen päivämatkan Turkuun, joka on myös entinen rakas kotikaupunkini. Olin jo…
-
gluteenitonLeivontaMakeiset
Vanhan ajan lakritsitoffeet
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariNäiden ihanien vanhan ajan lakritsitoffee-karamellien resepti on mukailtu Pärlans konfektyr -liikkeen keittokirjasta, jonka hankin vieraillessamme Tukholman Södermalmilla sijaitsevassa liikkeessä vuosi sitten. Pärlans huokuu 30- ja 40-lukujen nostalgiaa sisustuksesta henkilökunnan ulkoasuun…
-
gluteenitonKasvisruokaSäilöntäVegaaninen
Lakumaustetut mummonkurkut
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariPikapikkelöinnillä saa kesän kasviksista kivoja lisäkkeitä. Ajattelin maustaa perinteistä hölskykurkkujen reseptiä lakritsilla ja siitähän tuli aivan tolkuttoman hyvää! Pitäisi jaksaa muutenkin säilöä itse kurkkuja ja tehdä pikkelsejä, koska niitä kuluu…
-
KakkuLeivontaMakeiset
Mehevä lakritsikakku täynnä mustaa makiaa
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKuivakakku, kahvikakku – rakkaalla lapsella on parikin nimeä ja se on kokenut huikean uuden tulemisen. Eikä kakkua tarvitse enää tehdä siihen tylsään rengasvuokaan vaan tarjolla on lukematon määrä upeita vuokamalleja.…
-
Viini
Luomun lumot -viinitasting sekä lakun ja viinin liitto.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKokoonnuimme viettämään tiimi-iltaa työkavereiden kanssa Helsingin Katajanokalle. Illan ohjelmaan kuului Viinilinnan Antin meille vetämä Luomun lumot -viinitasting. Saimme kokea myös lakritsin ja viinin liiton Halvan Wanhan Ajan lakritsin ja Tiina…
Uusimmat julkaisut