krutongit

Herkullisia pastasalaattireseptejä ei voi koskaan olla varastossa liikaa. Meillä niitä tehdään välillä ihan viikonloppuruoaksikin, jotta on kaapissa jotain helppoa hyvää tarjolla. Nehän toimivat mainiosti myös mukaan otettavana lounasruokana. Caesar-pastasalaatti tuli…

Keväällä käydessämme Tukholmassa päivällisellä Bobergs matsalissa, saimme maistaa pihvini lisukkeena mm. tuoretta pinaattia sisältänyttä caesar-salaattia. Se oli jopa hieman yllättävä valinta, mutta ajatus jäi kytemään, joten ajattelin koittaa itsekin jotain…

Päätettiin sitten päästää itsemme edes yhtenä päivänä hieman helpommalla ja tehdä poronkäristystä. Ensin oli suunnitelmissa tehdä niitä mun lihapullia, mutta kauppareissulla mieli muuttui sataan kertaan ja lopulta päädyttiin poroon. Ohjehan on…