Jatketaan helppojen ja ehdottomasti herkullisten arkiruokien parissa. Aina ne eivät ole kovin silmiä hivelevän näköisiä lautasella, mutta tarkoitus onkin nälän karkoitus. Itselleni arkiruoka on usein myös lohturuokaa stressaavan arjen keskellä…
Tägää:
kerma
-
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Helteenkestävä täytekakku ja ihania kesävieraita
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKotileipurit ovat varmasti tuskailleet helleaallon kourissa. Marengit eivät kuivu ja kermakuorrutukset sulkavat. Ylipäätään uunin lämmittäminen tuntuu epätodelliselta ajatukselta. Saimme loppuviikolla Turun suunnalta odotettuja kesävieraita ja päätin yllättää kummitätini ja serkkuni…
-
Ystävänpäivä osuu tänä vuonna keskelle viikkoa ja koska näemme mieheni kanssa vain viikonloppuisin, niin päätin yllättää hänet jo sunnuntaina todella herkullisella kakulla. Hänkin oli muistanut minua Happy Socks Keith Haring…
-
KastikeLiha
Extempore arkiruokaa: kermainen sinappipossu
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariViime viikot ovat päivätyön puolesta olleet erittäin kiireisiä. Pari päivää kestävien ruokakuvausten päälle on kuitenkin riittänyt vielä virtaa kuvailla ja stailailla näitä omiakin juttuja ja suunnitella tulevaa. Tämä on kuitenkin…
-
JälkiruokaLeivonta
Rapean raikkaat vadelma-mantelileivokset
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKesä on kääntymässä lopuilleen ja on aika nauttia sen herkullisesta sadosta! Jos vain eteesi sattuu tuoreita kotimaisia vadelmia, kokeile tätä hurmaavan herkullista jälkiruokaleivosta. Resepti on kulkeutunut minulle viime kesänä serkkultani,…
-
gluteenitonKastikePikkusuolaiset
Kermainen mieto sinappi
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJouluna on hauska antaa itsetehtyjä pieniä lahjoja. Mikä olisikaan joulunaikaan sopivampaa kuin omatekoinen sinappi kauniissa purkissa. Tämä kermainen sinappi on melko mietoa, mutta sitä voi hyvin muokata tujummaksi vaikkapa lisäämällä…