Blogin suosikkireseptistä nyt uusi, entistäkin maistuvampi versio. Lisäämällä erilaisia siemeniä, kuivattuja hedelmiä tai pähkinöitä saa perusreseptistä lukemattomasti uusia maukkaita versioita. Tämän reseptin siemensekoitusta jäi sopivasti yli ruokakuvauksista. Siitä se idea…
kaura
-
-
Uunituoretta vehnähapanjuureen leivottua kauraleipää. Ostin taannoin itselleni etukäteen joululahjaksi Leivän juurilla -kirjan, jossa on yli 80 erilaista leipäohjetta. Omat leivän paistamiset ajoittuvat noin 15 vuoden taakse, kun edesmenneen karjalaistaustaisen isoanopin…
-
Jatketaan kaurateemalla vielä tovi. Ja hyödynnetään samalla syksyn upeaa sienisatoa. Makaronilaatikkoa toki olen tehnyt tällä foorumilla aiemminkin, mutta aina näissä perusresepteissä on variaatiomahdollisuuksia rajattomasti. Tällä kerralla käytin Raision Torino kauramakaronia…
-
Unohdin sitten ostaa lauantaina leipää kauppareissulla. No väliäkö sillä. Osaan mä nyt itsekin leipoa. Kaapit vaan auki ja katsomaan löytyykö sopivia aineksia. Ja löytyihän niitä. Elovena-kaurahiutaleíta, vehnäjauhoja ja kuivahiivaa ainakin. Eikohän…
