Kurpitsasesonki on parhaimmillaan ja erilaisista kurpitsoista saa monenlaisia herkkuja – niin makeita kuin suolaisiakin. Tänään lähti kaupassa mukaan myskikurpitsa, jonka paahdoin ja valmistin siitä syksyn herkullisimman caesarsalaatin. Erilaisista kurpitsoista voit…
Caesar-kastike
-
-
gluteenitonKastikeKasvisruokaPikkusuolaisetsalaatti
Kesäisen raikkaat caesar-salaattiveneet
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTein nämä helpot, raikkaat ja herkulliset caesar-salaattiveneet kesälauantain illallisen alkupaloiksi. Kastikkeena tietysti omatekoinen caesarkastike, joka pesee kaupan kastikkeet koska vain. Salaativeneet ovat helppo tarjottava illanistujaisissa tai kesäisen kevyenä pikkusuolaisena. …
-
BroileriKastikePikkusuolaisetsalaatti
Helppo ja raikas caesarkastike kruunaa salaatin
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariJos kaipaat nopeaa ja kevyttä syötävää kesän rientojen lomassa, tee raikas salaatti ja siihen tämä herkullinen ja helppo caesarkastike. Salaattipohjan ei tarvitse olla sen kummoisempi kuin nippu tai pari rapeaa…
-
KastikeLihasalaatti
Pinaatti-caesar on oivallinen pihvin kumppani
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKeväällä käydessämme Tukholmassa päivällisellä Bobergs matsalissa, saimme maistaa pihvini lisukkeena mm. tuoretta pinaattia sisältänyttä caesar-salaattia. Se oli jopa hieman yllättävä valinta, mutta ajatus jäi kytemään, joten ajattelin koittaa itsekin jotain…
-
KalaKastikesalaatti
Kulinaarin Tonnikala Caesar-Coleslaw
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariHelteisenä lomapäivänä on kiva kokeilla uusia reseptejä. Olin ostanut treenipäivän lounaaksi tonnikalaa ja funtsailin, mitä sen kanssa laittaisi. Ilma on niin kuuma, että salaatti olisi ehkä paras vaihtoehto. Tässä reseptissä…