Sanoivat uutisissa, että varmin kevään merkki ovat satamiin ilmestyvät veneidenlaittajat. Niin kuoriutui Hiljakin eilen talvisuojastaan pressun alta sylelemään kevätaurinkoa. Vähän kyllä ihmeteltiin sitä, miten ensimmäinen lasku vedetään näin tiukalla aikataululla, ettei edes…
Tägää:
Balsamico
-
-
Ihan hävettää miten vähän olen valmistanut kalaa ja miten huonolla mallila on sen käsittelyn taito. Kalaan ja kalastamiseen kun kuitenkin liittyy omassakin elämässä niin paljon hyviä muistoja. Ehkä parhaimmat muistot…
-
Hyvästä raaka-aineesta saa hieman reseptiä muuntelemalla aina uusia makuelämyksiä. Ankanrinta on tästä oiva esimerkki. Perinteisen appelsiinin, suolan ja pippurin sijaan kannattaa välillä kokeilla vähän erikoisempaa makuelämystä. RAPEAA BALSAMICO-MARINOITUA ANKKAA 4 ankanrintaa…
Vanhemmat julkaisut
