Aurinkoisena sunnuntaiaamuna on ihana herätä oman kullan vierestä, muiskauttaa pusu poskelle ja sanoa että köllöttele sä vielä. Mä laitan kahvin tippumaan. Siinä aamiaismunakkaan valmistusta aloitellessa, muistui mieleen että kaapissa oli…
Aamiainen
-
-
LeivontaPikkusuolaiset
Suussasulavat cheddarcroissantit
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariEhkä yksi parhaita juttuja viikonloppuaamuissa on kiireettömyys. Voi heräillä rauhassa, laittaa sen ensimmäisen kupin kahvia ja paistaa vaikka juustomunakkaan ja pekonia. Mutta kaikkein upeinta ovat uunituoreet croissantit. Ja kun ne…
-
Mikä onkaan ihanampaa kuin viettää kiireetöntä sunnuntaiaamua oman rakkaansa kanssa. Tarjolla kahvia, pekonia, munakasta, jogurttia ja marjoja sekä lämpimiä tuoreita briosseja. Päätin kuitenkin varmistaa aamun kiireettömyyden tekemällä briossit edellisenä iltana…
-
Tämä resepti on yksi suosikeistani – helppo ja nopea valmistaa vaikka aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi. Mikse myös illallisen klassiseksi alkuruoaksi. Uppomuna on myös kevyempi vaihtoehto kuin perinteinen hollandaise- tai bearnaisekastike…
-
RavintolatRuokamatkat
Ikimuistoinen ruokamatka Pariisiin.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPerjantai ja 13. päivä. Sitä hieman naureskelimmekin tyttäreni kanssa suunnatessamme aamulla lentokentälle. Olimme lähdössä Pariisiin pitkäksi viikonlopuksi. Tämä matka oli meidän yhteinen ruoka- ja shoppailureissu, sekä tyttären 20-vuotis syntymäpäivälahja minulta.…
-
Elokuun lopulla teimme pienen pidennetyn viikonloppumatkan upeaan Prahaan. Olen käynyt kaupåungin kautta työmatkoilla Tsekeissä useammankin kerran kuluneina vuosina, mutta edellisestä lomamatkasta on jo varmaan noin kahdeksan vuotta. Tanssiva talo…