Kaupallinen yhteistyö Heimon Kala Oy:n kanssa Kesän kääntyessä lopuilleen ja töiden alkaessa, ruoanlaitossa tulee haettua automaattisesti helppoutta. Kaupat ovat onneksi täynnä satokauden parhaita vihanneksia, joista riittää vaihtelua jokaiselle päivälle. Proteiininlähteen suhteen…
elokuu 2018
-
-
Ruoanlaitontäyteisen viikonlopun jäljiltä oli jääkaapissa vielä pussillinen sitruunoita, ja ne selkeästi sanoivat minulle sunnuntai-iltapäivänä \”Leivo meistä jotain!\” Mikäpä olisikaan klassisempi vaihtoehto kuin sitruunamuffinit. Vai pitäisikö sanoa muffinssit? Sellaisia ainakin…
-
Yhteistyössä Jukolan Juuston kanssa. Olen tehnyt Mac ´n´ Cheeseä aiemminkin, mutta selaillessani Lucy Watsonin Feed me Vegan -kirjaa, sain idean kokeilla sitä sienillä höystettynä. Lucy ei tietenkään koskaan käyttäisi muuta…
-
Sattuipa somasti, että pakastimen kätköistä paljastui puolisen litraa mustikoita! Just viime viikonloppuna kysyin mieheltäni, minkä tyyppisestä mustikkapiirakasta hän pitäisi ja päätin sitten leipoa sellaisen viikonlopun kunniaksi. Samalla pääsin kokeilemaan keväällä…
-
BroileriKastikePikkusuolaisetsalaatti
Helppo ja raikas caesarkastike kruunaa salaatin
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJos kaipaat nopeaa ja kevyttä syötävää kesän rientojen lomassa, tee raikas salaatti ja siihen tämä herkullinen ja helppo caesarkastike. Salaattipohjan ei tarvitse olla sen kummoisempi kuin nippu tai pari rapeaa…
-
Lomalla on aikaa siivota mm. kuiva-ainekomeroita. Näin tein minäkin, vaikka Pengerkadun kämpän sisäämpömittari näytti komeat 30 astetta. Kaappien kätköistä paljastuvat aina kaikki ne ammoin unohdetut jauhopussit ja pastanjämät, joiden synttäreitä…