Grillissä vaihteeksi kalaa ja alkupaloiksi upeita ostereita. Ostereita maustaa limemehusta, kevätsipulista ja chilistä tehty kastike. Mehukkaat kalavartaat syntyvät lohesta, kuhasta ja kampasimpukanlihasta. Lisäksi paprikaa, punasipulia ja kirsikkatomaattia. Voiteluun rypsi- ja…
Tägää:
tomaatti
-
-
Perjantai ja viikonloppu. Siihen lisätään vielä kaunis aurinkoinen kesäilta, terassi ja grilli. Olisi sääli pilata kokonaisuus jollain valmiiksi marinoiduilla roiskeläppäpihveillä, tai ylipäätään keinotekoisilla mauilla. Kaunis kesäilta vaatii konstailematonta kesäruokaa: puhtaita…
-
Aika hektinen viikko on onneksi kääntynyt jo viikonlopuksi. Tuskin olen ehtinyt tytärtä nähdä kuin vilaukselta, kun illat ovat venyneet niin pitkiksi. Oikein hävetti tuossa viikolla, kun ei jaksanut edes itse…
-
Lauantai-illallisen alkuruoaksi Venla valmisti raikkaan ja herkullisen jokirapusalaatin. JOKIRAPUSALAATTI 1 kerä/ruukku rapeaa lehtisalaattia (esim. Romaine) 1/2 ruukkua Lollorossoa tai muuta värikästä salaattia nippu rucolaa n. 10 mini luumutomaattia 1/2 kurkkua…
Vanhemmat julkaisut