En tiedä voiko arkiruoan lisuke tästä enää muuttua helpommaksi ja maukkaammaksi. Kaksi raaka-ainetta, jollei suolattua keitinvettä lasketa mukaan. Tämäkin resepti syntyi \”mitä kaapissa sattuu olemaan\” -periaatteella. Olen koittanut syödä viikolla…
Tikka Masala
-
-
KastikeKasvisruokaLihaPastaPikkusuolaiset
Lempireseptit uusin maustein
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKaupallinen yhteistyö Arlan kanssa. Maustetut ruokakermat ovat käteviä arjen helpottajia, joilla ruokiin saa näppärästi lisämakua ja vaihtelua. Minut kutsuttiin mukaan Arlan kaupalliseen yhteistyöhön kokeilemaan lempiresepteihini Arlan Lempi-sarjan maustettuja uusia laktoosittomia…
-
gluteenitonKalaKastike
Katkarapu tikka masala on helppo makumatka Intiaan
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä intialainen herkku on sen verran helppoa ja nopea valmistaa omassa kotikeittiössä, että noutoruokaversiota ei tule enää ikävä. Katkaravut voi myös vaihta kanapaloihin, jotka kannattaa ruskistaa nopeasti etukäteen öljytilkassa. Voit…
-
Taannoin tuli ostettua kokonainen naudan sisäfile, josta sitten pilkottiin pakkaseen valmiiksi pihvejä. Fileen päistä on kuitenkin turha edes kuvitella saavansa kelvollisia pihvejä, joten kuutioin ne erikseen myöhempää käyttöä varten. Päätin sitten…