Voileipäkakkuja ei voi hehkuttaa liikaa! Ne ovat onneksi tehneet taas paluun juhlapöytiin ja makumaailmoissa löytyvät tutut klassikot, kuten kinkku, aurajuusto ja savulohi, mutta myös raikkaita kansainvälisiä vaikutteita kuten skagen, pulled…
tapenade
-
-
gluteenitonKasvisruokaLihaPikkusuolaisetViini
Välimerellinen antipastolautanen ja viinivinkit
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariYhteistyössä Viinilinnan kanssa. Italiassa ruokarytmi poikkeaa paljon meillä totutusta ja siellä syödään illallista tavallisesti hyvin myöhään, eli lähempänä kello yhdeksää. Illallinen on tärkeä yhteenkokoontumisen hetki perheen ja ystävien kesken. Italialainen…
-
gluteenitonKasvisruokaPikkusuolaisetVegaaninen
Helppo sienitapenade
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTapenade on alunperin ranskalainen Marseillesta kotoisin oleva pääasiassa oliiveista se mm. sardellista, kapriksista, öljystä ja mausteista valmistettu maustetahna, jota nautitan esimerkiksi alkupalana leivän kera. Se sopii myös mausteeksi mm. pataruokiin.…
-
gluteenitonKastikeKasvisruokaLihaPikkusuolaiset
Punajuuritapenade ja gluteenittomat pyörykkäpiirakat
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariRuoka.fi ja Moilas gluteenittomat riisipiirakat etsivät Tuunaa piirakka -kisassa uusia herkullisia tapoja nauttia uutuusriisipiirakoista, joiden kuori on leivottu tattari- ja riisijauhoista. Aivan perinteisten riisipiirakoiden veroinen herkku joita voi käyttää pohjana…
-
Tässä onkin vierähtänyt jo tovi, etten ole kirjoittanut mitään. Tauolle oli ihan hyvä selitys, sillä muutin juuri uuteen kotiin ja pakkaaminen, muutto ja kaiken paikalleen laitto on ottanut oman aikansa.…
-
KastikeLihasalaatti
Naudan ulkofilepihviä, latva-artisokkatapenadea ja fenkolisalaattia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariTämä ilta ansaitsi mielestäni vähän jotain parempaa. Huomenna menen tilaamaan uuteen kotiini kaikki tärkeimmät huonekalut; sohvan, sängyn patjoineen, ruokapöydän ja tuolit. Ensimmäisiä askeleita uudessa luvussa elämässäni. Mitään huonekaluja en ota…