Torstaina vietettiin Helsingissä Illallinen Helsingin taivaan alla -tapahtumaa. Idea on yksinkertaisesti koota ystävät ja tuttavat yhteen, kattaa pöytä ulos ja nauttia yhdessä mukavasta yhdessäolosta, ruoasta ja juomasta. Sain itse kutsun…
Tägää:
Smetana
-
-
gluteenitonKasvisruoka
Superherkulliset juustouuniperunat
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariFacebookissa osui ruokasivuilla eteeni vallan mainio lisäkeresepti, jota oli pakko päästä heti kokeilemaan. Juustouuniperuna päätyi edelliskertaisen Chateaubriandin seuraksi ja toimi tehtävässään varsin hienosti. Tämä lisäke on myös oivallinen tapa käyttää…
-
Liha
Chateaubriand – todellinen ranskalainen klassikko
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariChateaubriand on nimitys pihville, joka leikataan naudan sisäfileen paksuimmasta kohdasta. Ranskalaista keittotaitoa käsittelevän Larousse Gastronomique -teoksen mukaan reseptin olisi kehittänyt François-René de Chateaubriandin henkilökohtainen keittiömestari Montmireil. Chateaubriand palveli Napoleonia suurlähettiläänä ja…
-
Tyhmää miten aikuinenkin ihminen tulee iloiseksi saatuaan uuden lelun. Tai sitten mä en vaan ole oikeasti vielä kasvanut aikuiseksi.. tai sitten tällä lelulla on jotenkin nuorentava vaikutus… enivei. omppuluuri tuli…
Vanhemmat julkaisut