ruokastailaus

Tanskalaiset voileivät ovat oleellinen osa pohjoismaista ruokakulttuuria aivan kuten ruotsalaisten smörgåsbord, josta kirjoitinkin viime kesänä. Taannoin kirjoittamani voileipäkakkupostaus kirvoitti meidät herkuttelemaan ajatuksella rennosta illallisesta joka koostuu pelkästään erilaisista smørrebrødeistä. Vaalealla…

Tänään silmiini sattui aiheeseen sopivasti uudissana joka on vegaanin vastakohta – lihaani. Hymähdin itsekseni kun mietin miten kaikki pitää aina laittaa omiin siiloihinsa syömisenkin mukaan. No tuskinpa ne lihaanit nyt…

Olen mukana Indiedaysin ja Vaasan Sano se leivällä -kampanjassa, jossa kerrotaan tunteista uusien Vaasan Taika- leipien välityksellä. Sanotaan että ruoka on toiseksi henkilökohtaisin asia jota toiselle voi tehdä. Jo pelkästään ruoan…

Taannoisessa Glorian Ruoka & viini -lehdessä oli vallan mainio ja erilainen burgeriresepti, joka oli tietysti pakko ottaa kokeiluun. Burgeri oli komeasti kuvattuna lehden kannessa, mutta ajattelin, että haastan itseni ottamaan…

Aloitan tällä kertaa viikonlopun keitoksista kirjoittamisen väärinpäin, eli sunnuntain jälkiruoasta. Kylmä ja kolea päivä tarvitsi tosiaankin jotain mieltä kohottavaa ja siihen tiedän yhden takuuvarman reseptin. Minulla on ilo laskea ystäväkseni…

No ei nyt ihan se tavallinen toimistopäivä kumminkaan. Piltin mainoskuvaukset Espoon West Endissä. Elina duunista lainasi kotinsa lokaatioksi ja meikä pääsi AD:na sekoittelemaan malliperheen pienimmälle Piltti-puuroa. Yhdenlaista ruokastailausta tämäkin. 😉…