Loppukesä on sesongin kasvisten säilömisen aikaa ja mekin valmistamme joka vuosi maustekurkut tulevan talven varalle. Avomaankurkkuja voi säilöä moneen muotoon, niin kokonaisina, viipalaina, kuutioina, veneinä tai raastesalaattina, josta syntyy myös…
Tägää:
retikka
-
-
ÄyriäisetgluteenitonKalaKastikePikkusuolaisetRuokakulttuuri
Nousevan auringon maan herkkuja ilta-auringossa.
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJos pitäisi mainita yksi ruoka, josta en olisi luopumaan mistään hinnasta, se olisi sushi. Ensikosketukseni japanilaiseen ruokaan ei suinkaan ollut sushi, vaan Jingisukan, jossa ohuita lihasiivuja paistetaan puolipallon muotoisen rautapannun…
