Raparperi sesonki on juuri alkanut ja sormet syyhyävät päästä taas leipomaan raparperiherkkuja. Tämä upea kesäisen raikas raparperi-mansikka brita-kakku kruunaa kesän juhlat ja kahvihetket. Tämän brita-kakun kanssa halusin kokeilla yhtä ideaa,…
raparperihilloke
-
-
gluteenitonKasvisruokaSäilöntäVegaaninen
Herkullinen vaniljainen raparperi-kardemummahillo
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämän kesän raparperisesonki alkaa vähitellen olla ohi, mutta vielä ehtii hyvin nauttimaan herkuista ja tietysti satoa kannattaa säilöä talven varalle eri tavoin. Jos omassa pihassa ei raparperi rehota, ainakin marketeista…
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Suven helpoin mansikka-raparperi-mascarponetäytekakku
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKesällä on kiva tehdä tuoreista marjoista ja muista kauden raaka-aineista nopeatekoisia ja raikkaita leivonnaisia, juuri silloin kun mieliteko iskee. Jos tuntuu että täytekakun tekeminen on hankalaa ja aikaavievää, niin oikaise…
-
gluteenitonJuomatLeivontaVegaaninen
Monikäyttöinen ja raikas raparperisiirappi
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKesä on raikkaiden juomasekoitusten aikaa ja raparperi on yksi sesongin trendikkäimpiä makuja. Koska kaupasta löytyi vielä tuoretta raparperia, halusin kokeilla valmistaa tätä raikasta siirappia. Se on aivan loistava raaka-aine hienostuineisiin…
-
Raparperisesonki tuntuu jotenkin aina tulevan yllättäen. Ensin ei tahdo löytyä mistään ja yhtäkkiä herkkua on kaikki kaupat väärällään. Koska kaikkia herkkuja ei millään ehdi valmistaa muutaman viikon aikana, kannattaa raparperisaaliista…