Vaikka olen usein etujoukossa testaamassa uusia helsinkiläisravintoloita, Sikke´s ravintolan avautumista odotin aivan erityisesti. Onhan ravintoloitsija Sikke Sumari maamme tunnetuimpia ruokavaikuttajia ja keittiöstä vastaa Pipsa Hurmerinta tiimeineen. Pöytävaraus oli tehtynä heti…
Tägää:
ranskalaiset
-
-
gluteenitonKasvisruokaVegaaninen
Juuresranskalaiset (Frites Légumes Racines)
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTaannoin blogasin colaburgerin reseptin ja siitä tuli jo silloin mieleeni, että sen seuraksi sopisivat mainiosti nämä herkulliset juuresranskalaiset, jotka olen kyllä jo julkaissut aiemminkin toisen reseptin yhteydessä. Resepti on niin…
-
KastikeKasvisruokaLiha
Rustiikin ranskalaista lammasta ja juuresranskalaisia.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariViikonlopun illallinen jatkui ranskalisen teeman mukaan. Niin ikään Rachel Khoon resepteistä poimin lampaan kareiden kumppaniksi aivan upeat juuresranskalaiset. Jotenkin tuntui, ettei näiden jälkeen perinteiset ranskalaisetenää edes maistu miltään! Suosittelen todellakin…