Aromikas paahdettu coleslaw eli kaalisalaatti on helppo grilliruokien lisuke.
Tägää:
paahdettu
-
-
gluteenitonKasvisruokaVegaaninen
Paahdetut maa-artisokat ja parhaat maa-artisokkareseptit
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPaahdettu maa-artisokka on helppo ja herkullinen lisäke ja maistuu sellaisenaankin erilaisten dippikastikkeiden kera. Säästyt myös vaivalloiselta kuorimiselta, sillä kuorineen paahdettuina nämä ovat juuri parhaimmillaan. Maa-artisokalla piristät helposti myös perinteisiä uunijuureksia.…
-
KasvisruokaLiha
Täytettyä vasikan entrecotea ja paahdettua selleriä
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPiti valmistaa vasikan entrecotesta salmiboccaa, mutta eihän siellä kaupassa mitään salviaa sitten ollut. Ei siinä mitään. sovellettiin sitten jotain muuta. Myös lisukkeen kanssa tuli vähän tenkkapoo. Päätettiin kokeilla jotain ihan…
-
Tein keväällä pakkaussuunnitteluprojektin Chipstersille uusiin lohiviipaletuotteisiin. Niissä kalasta on poistettu se pahanmakuinen ruskea liha, joka aina pitäisi muutenkin poistaa ennen tarjolle laittoa mm. ravintoloissa. Jos muuten saatte sellaista lohta eteenne,…