Herkulliset lohiburgerit valmistuvat helposti lohi jauhelihasta.
Tägää:
Mummon kurkut
-
-
gluteenitonKasvisruokaSäilöntäVegaaninen
Lakumaustetut mummonkurkut
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPikapikkelöinnillä saa kesän kasviksista kivoja lisäkkeitä. Ajattelin maustaa perinteistä hölskykurkkujen reseptiä lakritsilla ja siitähän tuli aivan tolkuttoman hyvää! Pitäisi jaksaa muutenkin säilöä itse kurkkuja ja tehdä pikkelsejä, koska niitä kuluu…
-
Itselleni tulee tästä annoksesta hyvin nostaginen olo. Wienerleike on nykyään lähinnä huoltamoruokaa, mutta minulle se on 80-lukua aidoimmillaan. Aito wiener schnitzel tehdään vasikan ulkofileestä, mutta Suomessa olen tätä tottunut tekemään porsaan…