Kaapissa oli pyörinyt parisen vuotta bloggaajaillallisilta mukaan saatu pieni Dooley´s toffeekermalikööripullo. Näistä kermalikööreistä itselleni tule aina mieleen nuoruus, 80-luku ja Bailey´s. Dooley´s kermalikööri on toffeenmakuista ja itseasiassa oikein hyvää, vaikken…
Euro-East Oy
-
-
RuokatrenditViini
Viini ja Ruoka 2018 tunnelmia ja ajatuksia
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariViini ja Ruoka 2018 -tapahtuma järjestettiin Helsingin messukeskuksessa 25.-28.10.2018 ja paikalla oli jälleen laaja kattaus viinejä ja ruokaa ympäri maailmaa, kokkausnäytöksiä ja tastingeja. Postaukseen olen koonnut omat kohokohdat tapahtumasta. Yhteenveto…
-
KalaPikkusuolaisetVegaaninen
Herkullisia suolaisia suupaloja pikkujoulupöytään
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaupallinen yhteistyö Euro-East Oy:n kanssa. Pikkujoulukausi on pian käsillä ja halusin kokeilla tänä vuonna jotain itsellekin ihan uutta, mutta silti helppoa. Niin kuin muitakin juhlia järjestellessä, pikkujouluissakin on mukavampi keskittyä…
-
Jatketaan helppojen ja ehdottomasti herkullisten arkiruokien parissa. Aina ne eivät ole kovin silmiä hivelevän näköisiä lautasella, mutta tarkoitus onkin nälän karkoitus. Itselleni arkiruoka on usein myös lohturuokaa stressaavan arjen keskellä…
-
Tästä raikkaasta drinkkireseptistä saan kiittää rakasta tytärtäni, joka lähti tekemään itselleen GT:tä ja palasi keittiöstä kädessään tämä uskomattoman raikas versio, johon hän oli lisännyt hieman mintunmakuista koivunmahlamehua. Maistelimme mehua jo…
-
gluteenitonKasvisruokaPikkusuolaiset
Superherkullinen hapankaali-coleslaw
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKaupallisessa yhteistyössä Euro-East Oy:n kanssa kehitetty resepti Kespron Prosentti-lehteen 4/2018. Grillikauden ykköslisäke on ainakin itselläni hyvä, raikas coleslaw. Grillisalaatin makean hapokas maku sopii kaveriksi niin mausteiselle nyhtölihalle, tuhdeille pihveille…