Yhteistyössä Jukolan Juuston kanssa. Joskus herkkuresepti voi olla vain yhden raaka-aineen mittainen. Parmesaanista tehdyt pitsimäiset juustokeksit ovat varmasti monelle tuttuja, ja mieleeni juolahti kokeilla samaa tekniikkaa myös Jukolan Juuston Aito…
Cheddar
-
-
Yhteistyössä Jukolan Juuston kanssa. Olen tehnyt Mac ´n´ Cheeseä aiemminkin, mutta selaillessani Lucy Watsonin Feed me Vegan -kirjaa, sain idean kokeilla sitä sienillä höystettynä. Lucy ei tietenkään koskaan käyttäisi muuta…
-
KalaKasvisruokaLihasalaatti
Löytöretki pastaruokien maailmaan ja ruokabloggaajien 44 parasta reseptiä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariJos etsit helppoja ja takuulla maukkaita pastareseptejä, niin tässä niitä nyt tulee! Pyysin ruokabloggaajakollegoilta heidän parhaita reseptejään ja vaihtoehtoja riittää jokaiseen makuun ja nälkään. Pasta on mitä monipuolisin ja -ilmeisin…
-
KasvisruokaLeivontaPikkusuolaiset
Helpot juustokeksit cheddarista
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariNämä helpot ja nopeatekoiset juustokeksit päihittävät kaupuan keksit mennen tullen. Niitä on aina hyvä olla kaapissa varoiksi jos vaikka pieni suolaisen nälkä yllättää. Cheddar antaa kekseille hienon, syvän…
-
gluteenitonKasvisruokaSäilöntä
Aromikas punasipulihilloke
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariPari vuotta sitten sain siskoltani joululahjaksi purkillisen tätä upean makuista punasipulihilloketta reseptin kera ja siitä saakka sen valmistus on ollut to-do -listallani. Uudeksi vuodeksi katamme siis pienen juustotarjottimen muiden herkkujen…
-
KasvisruokaMuna
Ruokaisat cheddarmunakastortillat piristävät aamiaisella
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariPerjantaina olimme juhlistamassa vuosipäiväämme ravintola Lyonissa, joten laadun puolesta viikonloppu aloitettiin ainakin huipulta. Lauantaina päätettiin ottaa rennommin, mutta laadusta tinkimättä omassa keittiössä ja valmistimme maukkaan tortilla-aterian, johon kuului paistettua kanaa,…
