Butter Chicken on yksi maailman tunnetuimpia ja suosituimpia intialaisia ruokia, eikä syyttä. Täyteläisen pehmeän mausteinen ruoka vie kielen mennessään. Voikanapyörykät intialaisittain on herkun kevyempi versio sopivasti näin vuoden alkuun. Helppo…
Tägää:
basmatiriisi
-
-
gluteenitonKalaKastike
Katkarapu tikka masala on helppo makumatka Intiaan
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariTämä intialainen herkku on sen verran helppoa ja nopea valmistaa omassa kotikeittiössä, että noutoruokaversiota ei tule enää ikävä. Katkaravut voi myös vaihta kanapaloihin, jotka kannattaa ruskistaa nopeasti etukäteen öljytilkassa. Voit…
-
BroilerigluteenitonKastike
Jamaikalainen kanacurry on kuin menolippu lämpimään.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariNäillä pakkasilla mieli lentää jonnekin kauas ja lämpimään. Jamaika tuo mieleen hiekkarannat, leudon sään, reggaen, vahvan kahvin ja rommin sekä eksoottiset hedelmät ja iloiset ihmiset. Helpoiten sinne pääse herkullisen ruoan…
-
Rakuunakana on klassinen ranskalainen ruoka, joka yleensä tehdään kokonaisesta kanasta padassa hauduttamalla. Rakuuna Maustekasvina rakuuna on olennainen osa etenkin ranskalaista ja armenialaista keittiötä. Se on osana klassisia Fines herbes- ja…