1 l kaupan tomattimehua
1,5 dl soijaa
1,5 dl punaviinietikkaa (luomu)
1,5 dl Luomusokeria
3 kpl fermentoitua valkosipulinkynttä
2 kpl fermentoitua chiliä
Suola
Pippuri
Tabasco Chipotlea 8-10 topakkaa tippaa
Punaista Tabascoa oman fiiliksen mukaan maistaen
Keitä 20 välillä sekoittaen
Anna jäähtyä, siivilöi ja mehu on valmis tarjottavaksi