Marraskuu on vuoden pimeintä aikaa, mutta samalla on monia syitä juhlaan. Isänpäivänä kokoonnutaan perheen kesken, ja heti sen jälkeen alkaakin jo pikkujoulukausi, kun ystävät ja työkaverit kokoontuvat yhteen. Minulle näiden…
Tägää:
pekaanipähkinä
-
-
gluteenitonJälkiruokaKasvisruoka
Täyteläinen kurpitsajäätelö ilman jäätelökonetta
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariVuosiin en ole tehnyt kotona itse jäätelöä. Johtuneeko osittain siitä, että suunnittelin toistakymmentä vuotta työkseni jäätelöpakkauksia. Ehkä kuitenkin enemmän siitä, että olen kokenut sen jotenkin suuritöisenä jäätelökoneineen kaikkineen. Vuosi sitten…
-
JälkiruokaKakkuLeivonta
Mehevä ja rouhea kurpitsakakku pekaanimurulla …vai miten se nyt menikään
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariOtsikointi on samaan aikaan harhaanjohtava ja oikea. Kävi nimittäin niin, että kun aloin tehdä tätä kakkua työpaikan Halloween-juhliin, tajusin ettei pakkasessa ollutkaan enää kurpitsasosetta. Eikä lähikaupassakaan tietenkään ollut tarkoitukseen sopivia…