Orzo on muodoltaan riisinjyvää muistuttava pastamuoto, jota kutsutaan myös nimellä risoni. Orzoa voi valmistaa kuten pastaa ylipäätään keittämällä runsaassa suolalla maustessa vedessä, mutta se soveltuu myös käytettäväksi risottoriisin tapaan, jolloin…
Tägää:
orzo
-
-
KasvisruokakeittoPastaVegaaninen
Kevyt ja ruokaisa orzo-tomaattikeitto
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariRuokaisat ja silti kevyet keitot ovat lämmittäviä arjen pelastajia. En ole tehnyt itse pitkiin aikoihin tomaattikeittoa ja kaapissa oli jo pitkään odottanut paketti orzo-pastaa sopivaa inspiraatiota. Tuloksen tämä täyteläinen orzo-tomaattikeitto.…