Raparperisesonki on täällä ja se tarkoittaa, että kohta on kesä! Raikas raparperijuoma on helppo ja nopea tapa hyödyntää aromikkaat raparperit. Viime viikolla laitoin someen raparperi huhuilun. Näin kelien lämmettyä on…
Tägää:
Mehu
-
-
JälkiruokaKakkuLeivonta
Raikas jouluinen karpalojuustokakku
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariJouluillallisen kruunasivat jälkiruokina tarjotut Passion pannacotta sekä serkkulikan loihtima taivaallinen karpalojuustokakku. Kakussa kannattaa käyttää sokeroimatonta karpalomehua, jottei kakusta tule liian imelää ja siihen saadan tarvittu kirpeys tasapainottamaan tuorejuustomassan makeutta ja…
-
KalaKasvisruoka
Bataatti-juuriselleripyree lohella tai broilerilla
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariMeillä on ajoittain haasteena se, että tytär ei pysty syömään kalaa. Kuitenkin halutaan tehdä suht. vaivattomasti ruokaa koko porukalle samalla kertaa. Bataatti-juuriselleripyree sopii pienillä säädöillä sekä kalalle tai vaikka broilerille.…