Tämä pekoninen kana-parsakaalisalaatti on muunnos aiemmasta pekonisesta parsakaalisalaatista, koska halusimme salaatista hieman ruokaisamman version. Seesamimaustetulla teriyaki-kastikkeella marinoitu paahdettu kanan rintafilee ja sienet toimivat salaatissa loistavasti. Itse käytin tässä viipaloituka säilykeherkkusieniä,…
Tägää:
makea sipuli
-
-
gluteenitonKasvisruokasalaattiVegaaninen
Kulinaarin raikas kevyempi coleslaw
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariVanha sanonta kuuluu: \”Kun rahat loppuu, niin ajattelu alkaa\”. Tässä on nyt kuitenkin kyse siitä, että kun ruokavaliosta pitää poistaa ylimääräiset ja pahat rasvat sun muut, niin täytyy luovasti kehittää…
-
gluteenitonKasvisruokaPikkusuolaisetsalaatti
Se paras perinteinen sienisalaatti
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariPerinteinen suolasienistä valmistettu sienisalaatti on kuulunut jouluherkkuihimme vain ehkä paria poikkeusvuotta lukuun ottamatta. Savolaista sukua oleva mummini opetti minulle sienestyksen ja metsässä kulkemisen jalon taidon jo varhain. Itse kerätyistä ja…