Veriappelsiinihulluus! Sillä sanalla voisi kuvailla viime viikkoja, sillä erityisesti tänä vuonna veriappelsiinileivontaa on tullut tehtyä erityisen paljon. Veriappelsiini juustokakkupiirakka, veriappelsiinisiirappi ja karamellisoidut veriappelsiiniviipaleet, valkosuklaa-veriappelsiini juustokakku ja nyt viimeisimpänä veriappelsiinikeikauskakku. Keikauskakku…
Tägää:
keikauskakku
-
-
JälkiruokaKakkuLeivonta
Kirsikka-ananaskeikaustäytekakku yhdistää kaksi kakkuklassikkoa
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariAnanaskeikauskakku on todellinen lapsuuteni klassikkoleivonnainen 70-luvulta ja Victoria Sponge Cake on vastaavasti kaikkien rakastama brittileivonnainen aina 1800-luvulta. Tämän kakun reseptin löydettyäni sitä oli päästävä kokeilemaan viipymättä. Kakussa on jotain hyvin kesäistä,…
-
gluteenitonLeivonta
Omenakeikauskakku (gluteeniton) ja kanelisiirappi
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariMitä olisi syksy ilman uunituoretta, tuoksuvaa omenaleivonnaista. Tänä vuonna päätin toteuttaa sen keikauskakkuna lapsuuden ananaskeikauskakun tyyliin. Ohje sopii mainiosti tällaiseen ex tempore leivontaan, jota itse harrastan useimmiten. Leivonan lomassa päätin…
-
JälkiruokaKakkuLeivonta
Ananaskeikauskakku tuo muistoja lapsuudesta
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariLeivontablogit maailmalla pursuilevat nyt keikauskakkuja eri muodoissaan. Itselleni niistä tuli ensimmäisenä mieleen äidin leipoma ananaskeikauskakku, joka ajan tyyliin koristeltiin joko punaisilla tai vihreillä maraschinokirsikoilla. Kakku on äärettömän yksinkertainen ja nopeatekoinen,…