Nykyisin tuskin kukaan itseään kunnioittava pitävä ihminen laittaa suuhunsa palaakaan, ennen kuin annoksesta on kuvattu edustava otos ja se on postattu Facebookiin sekä Instagramiin ja ties minne elämäntapablogiin. Itsekin tokaisin…
Tägää:
Wienerleike
-
-
Itselleni tulee tästä annoksesta hyvin nostaginen olo. Wienerleike on nykyään lähinnä huoltamoruokaa, mutta minulle se on 80-lukua aidoimmillaan. Aito wiener schnitzel tehdään vasikan ulkofileestä, mutta Suomessa olen tätä tottunut tekemään porsaan…