Näin siinä käy lopulta… kun paljon tekee, niin väistämättä joku hieno juttu jää julkaisematta. Onneksi kävin tänään vanhoja kuvia läpi näissä merkeissä ja eteen sattui tällainen luomus vuoden takaa heinäkuulta.…
sokerikakkupohja
-
-
Yksi parhaista kavereistani täytti pyöreitä vuosia ja kysäisin kainosti, josko saisin tehdä päivänsankarille lahjaksi kakun kaveriporukan kesken järkättyihin juhliin. Annoin saajan toki päättää kakun makumaailman, mutta muuten lopputulos oli yllätys…
-
Syksyn rippijuhliin tuli pari kakkutilausta. Halusin käyttää kauden marjoja, joten mauiksi valikoituivat vadelma ja mustikka. Pohjoismaissa tämä marjayhdistelmä tunnetaan yleisesti nimellä kuningatar. Nimitys \”drottningsylt\” mainitaan ensimmäisen kerran Uppsalassa 1903 julkaistussa…
-
KakkuLeivonta
Kakkuja kevään tuoreille yliopppilaille osa 1
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariToukokuun lopulla sain täytekakkutilauksen ylioppilasjuhliin 80 hengelle. Päädyin kahteen suureen juhlakakkuun. Kaksi kakkua mahdollisti myös hieman toisistaan poikkeavat makumaailmat. Olen toki leiponut täytekakkuja koko pienen ikäni, mutta ihan näin suuria…
