Nämä gluteenittomat ja vegaaniset rieskat on helppo valmista vaikka iltateen kanssa tarjottavaksi. Rieskojen päällä maistuvat erilaiset omatekoiset levitteet. Tässä reseptissä kokeilin myös ensimmäistä kertaa kikhernejauhoja (gram-jauhot), jotka ovat oivallinen kananmunan…
Tägää:
maidoton
-
-
gluteenitonJälkiruokaKakkuLeivonta
Reininmaan perunakakku eli kartoffeltorte (G)
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariKartoffeltorte on saksalainen klassikko, josta on olemassa lukuisia reseptimuunnoksia. Tämän reseptin löysin yhdestä vanhasta keittokirjastani. Huomioni kiinnittyi ensinnäkin perusraaka-aineena käytettyyn perunaan ja toiseksi nostatusaineen puuttumiseen. Peruskakku on gluteenittomana, viljattomana ja…
Vanhemmat julkaisut