Tämä ravintolapostaus on siinä mielessä erityinen, että ensimmäistä kertaa kirjoitan ravintolasta, jossa olen itse ollut myös töissä valmistelemassa komponentteja annoksiin sekä myös nostamassa annoksia itse serviiseissä. Opiskeluuni Perhossa kuuluu paljon…
Tägää:
amuse bouche
-
-
gluteenitonLihasalaatti
Vaahterasiirappi-ankkasalaattia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariKuten tässä vuosien saatossa varmaan on jo käynyt selväksi, ankka on yksi lempiraaka-aineistani. Siksi pitää kokoajan etsiä uusia reseptejä, ettei pääse kyllästymään. BBC Food ei pettänyt etsijää tälläkään kertaa. Tässä…
-
Lauantaiaamun tv:n katselu oli taas enemmän kuin inspiroiva. Laura laittoi taas ranskalaista ruokaa omaan hurmaavaan tyyliinsä ja tällä kerralla kaikki oli täytettyä. Monista herkullisista resepteistä tarttui kokeiluun tämä itselle aivan…