Joulunalus matkani eivät olleet varsinaisia ruokareissuja vaan puhtaasti työmatkoja, mutta matkamiehen pitää myös syödä. Ensin käväisin nopeasti yhdessä lempikaupungeistani – Istanbulissa. Tuloiltana poikkesin hotellia vastapäätä olevaan Choppers Point -ravintolaan nauttimaan…
Turku
-
-
Tänä jouluna suuntasin synnyinseudulleni Varsinais-Suomeen. Valmistelimme jouluruokia serkkuni luona ja jouluillallisen nautimme Piikkiössä hänen vanhempiensa sekä tyttäreni kanssa. Täti oli hommannut pienen kinkun, kalkkunarullat sekä joulukaloiksi, upeaa graafilohta, lasimestarinsilliä ja…
-
RavintolatRuokamatkat
Kaskis ja illallinen suurella sydämellä.
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariMiksi mennä Pariisiin kun meillä on Turku? Itse en ainakaan haikaillut ranskalaisen ruoan perään turkulaisessa Kaskis-ravintolassa. Olin varannut pöydän erittäin hyvissä ajoin, heti kun tiesin Turun matkastani. Ravintolan maine on…
-
RavintolatRuokamatkat
Ruakamatkal Turuus: Siäni, gaggui ja kaffet
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariSiin se viälki seisos, niinko viimose 700 vuat. Syksyinen viikonloppumatka Turkuun oli mukava irtiotto arjesta. Yhdessäoloa serkun, tädin ja oman ihanan tyttären kanssa. Koko upea aurinkoinen ruokamatka aloitettiin lauantaina Piikkiön…