Ennen juhannusta kerroin teille kokeilustamme Atria Lihakaupan kanssa. Paahtokyljen ja possunniskan kera saapui myös pari kiloa todella kauniisti puhdistettuja possunposkia. Jaoimme posket kahteen erään ja pistimme pakkaseen odottamaan juhannuksenpyhiä. Postaus…
Tägää:
riisinuudeli
-
-
Tähän asti olen aina valmistanut ankan rintafileet perinteiseen tyyliin pannulla paistaen. Etsiskelin vähän vaihtelua ja löytyi tämä thai-tyylinen suht helppo ja ruokaisa resepti. Ensimmäistä kertaa myös poistin nahan fileiden pinnalta.…