Viime sunnuntai oli upean aurinkoinen ja suuntasimme nauttimaan päivästä Kallvikiin itä-Helsinkiin. Pakkasta oli reilusti toistakymmentä astetta, mutta kun laittaa lämpimästi päälle, voi heittää kävelylenkin huoletta. Jäällä oli muitakin kävelemässä, hiihtämässä…
Tägää:
nauta
-
-
KastikeLiha
Arkiklassikot osa 6: Piparjuurilihaa ja punaisia linssejä
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariAiemmin mainitsemallani lihaliike Hakkaraisen lahjakortilla irtosi myös upea pala naudan etuselkää, jonka alunperin ajattelin tekeväni lihasopaksi. Mutta kuten monesti, mieli muuttuu matkan varrella. Kun olin lihaa keittämässä, tulikin hirveä hinku…
Vanhemmat julkaisut