Lihattoman lokakuun teemalla ajattelin kokeilla jotain uutta. Tofu on monille aika tuntematon raaka-aine ja mielletään myös pahan makuiseksi ja koostumukseltaan epämiellyttäväksi. Leivitetty, permesaanilla ja marinara-kastikkeella kruunattu tofu sekä herkullinen pasta…
Tägää: