Tämä nopeatekoinen ja ruokaisa munakas syntyi yhtenä aamuna, kun kaappiin oli jäänyt edelliseltä päivältä hieman kylmäsavulohta ja uusia perunoita. Stockkan Herkusta oli myös aamua varten hankittu vartavasten ihana briossileipä. Vastajauhetuista…
Tägää:
lounas
-
-
Tämä resepti on yksi suosikeistani – helppo ja nopea valmistaa vaikka aamiaiseksi tai kevyeksi lounaaksi. Mikse myös illallisen klassiseksi alkuruoaksi. Uppomuna on myös kevyempi vaihtoehto kuin perinteinen hollandaise- tai bearnaisekastike…
-
KasvisruokaLeivontaPikkusuolaiset
Pinaatti-vuohenjuustopiirakka
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariViimeisimmästä Glorian Ruoka & viini -lehdestä pääsi kokeiluun tämä mielenkiintoinen ja ruokaisa piirakka tuttavuus. Itseäni miellytti erityisesti pieni sitruunainen vivahde jonka tuntee heti ensipalasta. Itse lisäisin kylläkin vuohenjuuston määrää tai…
-
gluteenitonKasvisruokaMuna
Mehevä tomaatti-avokadomunakas
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariEdellisen illan hampurilaistäytteiden tähteet innoittivat unenpöpperöisen kokin kokeilemaan hieman ruokaisampaa munakasta. Lopputuloksen oli upean mehevä ja jopa raikas aamun avaus. Tomaatti-avokadomunakas (2:lle) 3 kanamunaa 1 dl tomaattia kuutioina 1 dl…