Kun kerran olet maistanut omatekoista kurkkumajoneesia, ei kaupan vastaaviin ole enää paluuta. Myös majoneesi kannattaa tehdä itse, koska vaikeaa se ei ainakaan ole. Kurkkumajoneesi sopii tietysti hampurilaisiin ja hodareihin, mutta…
Tägää:
kurkkusalaatti
-
-
gluteenitonKasvisruokaSäilöntäVegaaninen
Satokauden paras sipulinen kurkkusalaatti
Kirjoittaja: kulinaariKirjoittaja: kulinaariNäin syksyisin satokauden antimet inspiroivat säilömään ja mieleeni muistui kurkkusalaatti, jota äitini teki aina 70- ja 80-luvulla ollessani lapsi. En muistanut siitä juuri muuta kuin raastetun avomaankurkun, tillin ja sen…