Tein nämä jouluiset leivokset ajatuksena jälkiruoka tai makea herkku, joka voisi olla suoraan entisaikojen herrasväen joulupöydästä. Sellaista Fanny ja Alexander -sarjan joulutunnelmaa. Runebergintorttuun perustuva leivos on kostutettu jouluun sopivasti punssilla,…
Tägää:
runebergintorttuvuoka
-
-
Kansallisrunoilijamme Johan Ludvig Runebergin päivää vietetään 5. helmikuuta. Runebergintorttuja näin kaupassa jo joulukuussa. Tuntuu että sesonkileivonnaiset tulevat kauppaan aina vain aikaisemmin. Runebergintorttuna tuntemamme leivoksen kehitti alunperin porvoolainen kondiittori Lars Astenius.…