Pienilläkin arkisilla valinnoilla on vaikutusta ympäristömme kannalta ja lähialueella vaikuttaminen on hyvä paikka aloittaa. Itämeri on maailman toiseksi suurin murtovesiallas Mustanmeren jälkeen ja erityisen herkkä muun muassa matalan suolapitoisuutensa ja…
Tägää:
punakaali
-
-
Lihasalaatti
Omenaiset burgerit ja pikkelöityä punakaalia
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariOmenasesongin ollessa parhaimmillaan teki mieli kokeilla jotain vähän erilaista omenareseptiä. Samalla löytyi myös oheinen mainio punakaalilisukkeen resepti. Alkuperäisessä reseptissä on käytetty possumakkaroita, jotka vaihdoin jauhelihaan ja mausteisiin. Toki kannattaa kokeilla…
-
BroileriKasvisruokaViini
Cooking with wine – herkullinen retki Ranskaan
Kirjoittaja: KulinaariKirjoittaja: KulinaariLaura Calderin French Food at Home -sarja on taas pyörähtänyt käyntiin Livillä toisen tuotantokauden jaksoilla. Taas sai nauraa kippurassa Lauran rennon letkeää huumoria ruoanlaiton lomassa. Voisiko lauantai paremmin alkaa. Viikonloppuna oli…